予報通りに💦・肉汁うどん・コーヒーゼリー
ローズ地方今日も天気予報を裏切ることなく40℃を上回る酷暑となりました🥵
雨も暫く降っていないので庭の野菜達も水分不足、葉っぱがシナシナで
しょぼくれて元気がありません💦
そんな訳で開店を待って朝一で隣町の
JA直売所迄買い出しに行って来ました
ですがこちらでも旬の野菜のきゅうりが
1本¥80トマトにおいては小さいのが
一つ¥180もしていて😱
ついこの間まで庭のきゅうりが
一度に沢山採れて困る程だったのに
この暑さと水不足の影響が
家計をも圧迫しています
ならば🍅を諦め、もう少し💰を出して
大好きな🍎を買おう!と開き直って
よくわからない買物をしてしまった😅
茄子とオクラは変わらず毎朝採れるので茄子入りの肉汁うどんを作って欲しいと夫の希望でお昼はおうどんに!
埼玉県は小麦の産地なので
うどんの消費量が香川県に次いで2位
豚のバラ肉とネギ入りの『肉汁うどん』
が美味しいお店のお汁を真似して
茄子と油揚げもプラスして胡麻油で炒めたお汁にアレンジして食べています
うどんは冷凍のさぬきうどんをレンチンで簡単に!でもメチャウマでした(笑)
今年初めて夫が作ってくれた
とうもろこしが採れたので
こちらもラップに包んで、レンチン!
思ったよりとても甘くてびっくり!
野菜は夫が作る人、私は食べる人(笑)
久しぶりにおやつにコーヒーゼリーを作りました♪
牛乳に練乳を入れた牛乳シロップを混ぜて冷たいアイスクリームを乗せて♪
ほろ苦いコーヒーの味と良く合って
プルプルと美味しかった⤴︎😋
こう暑いとどうしても外出が必要最低限になり家に籠ることが多くなります
今日は以前観始めて途中で辞めてしまった韓国ドラマ『私の夫と結婚して』を
また第1話・2話と観ていました
運動不足解消の為毎日5000歩は歩く!を元旦から続けているのですが
今日も夕方6時半過ぎにウォーキングに出かけたら直ぐに日が暮れてしまって
慌てて自宅に戻ったら
万歩計はまだ4500歩だったので💦
自宅近くを5000歩になるまでウロチョロと歩いてようやく完歩😅
気が済みました〜(笑)
お散歩中、電線の向こうに見えた三日月
知らない街の誰かも、同じ🌙を見ているのかな?と思ったら、なんだか
嬉しい様な不思議な気がしました😌
読んで下さりありがとうございます♡
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。