関東地方も昨日ようやく梅雨明けとなり

夏本番！今日も朝からジリジリと

蒸し暑い一日でした☀️

今日は土用の丑の日✨

今年も鹿児島県の大隅半島の鰻を

ふるさと納税返礼品に頂いていたので

朝からワクワク楽しみにしていました

とその前に今日もほぼエアコンを入れた部屋の中に居たので完全に運動不足💦

夕方６時はまだ陽が差していますが

汗止めを兼ねたサンバイザーを付けて

40分程汗だくになりながら

早歩きのウォーキングへ行って来ました

シャワーを浴びてサッパリしてから

いつもお夕飯作りの続きに取掛かります

鰻は期待通り香ばしく、ふわふわで

とっても美味しかった！(*≧∀≦*)

こんな時(だけ)は夫に心から感謝(笑)

好きな番組、テレ東の『昼メシ旅』で

観てからずっと作りたいと思っていた

エリンギとズッキーニ、茄子と帆立の

オイスタソース炒めも

たまたま材料が冷蔵庫に揃っていたので作ってみました

胡麻油、ニンニク、豆板醤も入れてみたらこちら美味しくてパクパク(笑)

肝がないのでシジミの赤出しに

アルコールに弱いのにこんなに暑いと

私も生意気にビールを一口

飲みたくなります😅

娘は31年前の土用の丑の日に生まれたせいか？鰻が大好物なのですが

一人暮らし故、自分の為だけに鰻を買うかな？ひもじい思いをしてはいないかな

と子供達にもネットで注文したのを

各々送りました😅

今日から世の中は３連休なんですね！

ですが私は勤務交代を頼まれているので

明日から３連勤😂

しかも明日娘が一泊で帰って来ると

昨夜連絡があって💦

わかっていたなら

仕事を入れなかったんだけど仕方ない

私も代わって貰うことがあるのだから

お互い様！

鰻効果に期待して頑張ろうっと٩( 'ω' )و

ミス・ブランニュー・デイ (MISS BRAND-NEW DAY) (2024 Remaster)

読んで下さりありがとうございます♡